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用电饭煲怎么样做出好吃的菠萝酱 |
配料:菠萝1500克冰糖200克柠檬汁或白醋
1,准备所有材料。(菠萝在水果销售商的帮助下剥皮。我个人认为做一点菠萝做果酱比较好,而且不需要用盐水浸泡。)
2,把菠萝切成小块。
3,用烹饪机打破它。如果你喜欢水果颗粒的伴侣,你可以把它弄碎一点。
4,把打好的菠萝酱倒进电饭锅里。
5,加入冰糖搅拌。
6,搅拌均匀,打开电饭锅,按下“烹饪按钮”,开始工作。(整个烹饪过程是打开锅盖!)
7,榨取一些柠檬汁或白醋,可以丰富菠萝果酱的味道,也可以使成品色泽美观,延长贮藏时间;(也可以单独存放)
8,煮沸,直到水慢慢变干,变得粘稠,然后断电。
9,把菠萝酱放在一个用热水煮沸的玻璃瓶里,预先浸泡干燥。拧紧盖子并将其倒置,直到冷却。密封冰箱制冷,因为没有添加添加剂,所以打开盖子必须尽快食用。
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